Tienes DVDStudio Pro?
Si lo tienes instalado puedes hacer lo siguiente:
1. En el time line marcar in/out de lo que quieres que se mande a DVD SP.
2. Una vez seleccionado, click en FILE>EXPORT>USING QUICKTIME CONVERSION, ahi se abre una pantalla que se llama SAVE y te pide que nombres el archivo. Una vez dado el nombre a tu archivo, abajo hay dos opciones: FORMAT y DEFAULT SETTINGS. EN FORMAT, seleccionas MPEG2. En DEFAULT SETTINGS dejalo como está. Y luego SAVE. Te generará dos archivos, uno de video y otro de audio (aiff). Y listo, a trabajar en DVD SP.
Otra opcion que tienes es que una vez obtenido los archivos de video y audio por separado, es abrir el Roxio Toast, seleccionar DVD y colocar solo el archivo de video.