Como puedo hacer esto?

Hola !
Soy nuevo... muy nuevo !
Tan nuevo que mi padre me ha prestado su mac para poder hacer un vídeo en particular; pero no tenemos ni idea de cómo hacerlo.
He mirado tutoriales y he aprendido bastante sobre congelar frames y cosas así, pero no consigo hacer lo que busco.

Os explico por si alguien supiera o pudiera facilitarme un tutorial que me ayudase.

Lo que busco es grabar a una persona corriendo y que , en determinados momentos, esa persona se quedase "congelada" pero a la vez siguiera viendose como corre. A los pocos segundos volver a congelar a esa persona y que siguiese corriendo. En este momento se debería de ver "dos personas congeladas en el tiempo" y a la vez, a la misma persona corriendo en tiempo real.

He visto algo parecido en un tutorial llamado " final frame" o algo así. Es parecido, pero no es el frame final lo que busco, sino varios frames intermedios.

¿Me expliqué?

PD: No pongo un video de ejemplo xq tp lo encuentro

Saludos y mil gracias de antemano